微波杀菌特点:
1、杀菌时间短、速度快(比传统杀菌快30%~50%)
2、低温杀菌保留营养成分和传统风味
3、低温杀菌保留色泽外观
4、杀菌非常均匀
5、节约能源
6、操作简单,便于控制
7、设备简单,工艺先进
8、改善劳动条件,节省占地面积